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          公告通知


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          致知學堂:我國食品產業發展現狀、趨勢、挑戰與機遇

            來源:  |  發布日期:2018-11-25 |  瀏覽次數:10

            主 講 人:李兆豐 教授

            時 間:20181128日(周三)8:30

            地 點:中心校區 敬德樓A103

            主辦單位:食品(生物)工程學院 科研處 團委

            專家簡介:

            李兆豐,男,19799月出生,湖南安化人,中共黨員,教授,博士生導師。2009年獲江南大學發酵工程專業博士學位,畢業后留校任教,主要從事淀粉質農產品加工、食品生物技術領域的研究和教學工作;2009-2010年在美國堪薩斯州立大學谷物科學與工業系進行博士后研究。

            現任江南大學食品科學與技術國家重點實驗室副主任、分析測試中心主任,兼任中國糧油學會玉米深加工分會秘書長、中國農學會食物與營養專業委員會常務委員。獲得國家自然科學基金優秀青年基金和霍英東基金會青年教師基金資助,入選江蘇省高校“青藍工程”中青年學術帶頭人培養對象、無錫市有突出貢獻中青年專家、無錫市優秀教育工作者,以及江蘇省“雙創博士”資助對象。

            近五年來,作為項目負責人主持了國家自然科學基金、國家“十三五”重點研發計劃子課題、省農業科技支撐計劃、中國博士后科學基金等國家、省部級科研項目10余項;發表 SCI 論文 50 余篇,其中第一/通訊 SCI 論文 30篇(9篇第一/21篇通訊或共通訊,單篇最高11.45210>57 1區);申請中國發明專利 64 項,其中授權發明專利 33項;完成核心技術轉化 10 項,取得了良好的經濟和社會效益,對淀粉及其相關產業的發展具有很好的促進作用。研究成果獲得教育部科技發展中心頒發的首屆中國高校科技成果交易會成果創新獎、教育部技術發明二等獎、中國糧油學會首屆青年科技獎等獎項。

             

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